Le food truck
des faluches gratinées

Texte écrit en jaune avec le mot 'Fait maison' sur un fond transparent.

Illustration d'une faluche avec des ingrédients

Faluch’Truck, c’est le 1er food truck spécialisé en faluches gratinées, né dans le Nord et pensé pour les amoureux de street-food généreuse, locale et ultra gourmande.

Une illustration simple d'un food truck de couleur jaune

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Faluch’ un jour,
Faluch’ toujours.

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Des recettes qui évoluent au fil des saisons

Poulet rôti, MAROILLES AOP, légumes grillés, sauce maison…
Chaque faluche est préparée à la demande avec des produits frais et locaux.

Voir notre menu

Une faluche remplie de salade verte, de viande, de concombre, et de sauce, enveloppé dans un papier avec des impressions de texte noir et blanc, tenue par une main

Faluche avec salade, tranches de tomate, carottes, et une sauce, dans un emballage en papier, tenu par une main.

Mange local, mange faluche

Une spécialité du Nord…
version gratinée

La faluche, c’est le pain traditionnel du Nord.
Chez Faluch’Truck, elle devient une expérience street-food unique : garnitures généreuses, produits frais, fromage AOP, gratinage parfait…

Résultat : un plat réconfortant, généreux, et franchement addictif.

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Faluche avec du fromage fondu, du jambon, des oignons grillés, et des herbes, enveloppé dans du papier à motif journal, posé sur une surface recouverte de papier semblable à un journal.

Texte "Spécialités du NORD" en gros caractères bleus et jaunes, entouré de motifs en forme d'éclats ou de rayons bleus et jaunes.

Faluch’Truck pour tous vos événements

Sandwichs dans des petits pains garnis de fromage fondu, de fines herbes, de germes, de sauce et décorés avec des fleurs comestibles colorées sur une planche en bois.

vos Événements professionnels

Tournages, festivals, spectacles, repas d’entreprise…
On régale vos équipes avec nos faluches ou notre catering !

Barnum et installation pour un repas en extérieur, organisé par Faluch'Truck à côté d'un arbre.

Buffet : plateau de hors-d'œuvres avec des petits piments colorés, des verrines avec des salades et des mini pizzas garnies de tomates, fromages et herbes. Beaucoup de petits morceaux de légumes et de recettes variées.

vos Événements privés

Mariages, anniversaires, fêtes entre amis…
Une ambiance conviviale et zéro stress.

Deux hommes portant des sweats à capuche noirs, ils se tiennent devant le food truck, l'un tient une faluche dans une feuille de papier journal et l'autre une autre partie de la faluche

Spécialiste du gratiné depuis 2019

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Spécialiste du gratiné depuis 2019 ▬

Une illustration simplifiée d'un food truck en jaune

Une cantine mobile clé en main

Installation possible sous barnums, autonomie en eau et électricité.

Illustration d'une faluche en couleur jaune

Qualité et savoir-faire local

Pain faluche réalisé par notre ami et artisans Plaisir et gourmandises Villeneuve d'Ascq

Illustration stylisée d'une carotte jaune avec ses feuilles

Une cuisine pour tous les goûts

Veggie, flexi, intolérances ? On s’adapte avec plaisir pour régaler tout le monde.

Ils ont goûté… et ils reviennent

★ ★ ★ ★ ★

J'ai découvert ce food truck par hasard sur un salon et j'ai été agréablement surprise. La cuisine est de qualité, et l'ambiance est est géniale. Même mon fils qui est difficile a adoré ! (vous avez réussi à lui faire manger de la mayonnaise, un exploit !)
Perrine L.
★ ★ ★ ★ ★

Découvert au festival Moyen Âge de Seclin, entre faluch généreuses et bonne ambiance, on recommande à 100%. Les produits sont frais et originaux, passez faire un tour !!
Anna D.
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Des faluches délicieuses !! Un accueil extra!! De la bonne humeur, que demandez de plus!!! La meilleure pause déjeuner de la semaine à la fac!!
Pélagie D.
★ ★ ★ ★ ★

Au top ! Nous sommes allés manger à ce food truck ce midi lors d'un salon. Nous avons pris la Ch'ti, superbe découverte, avec des frites et mayonnaise maison. Petit plus : une équipe qui ne se prend pas une seconde au sérieux et qui met l'ambiance. Bisous ne changez rien !
Clément L.
★ ★ ★ ★ ★

J’ai découvert ce food truck lors d’un événement et j’ai kiffé! Merci à toute l’équipe pour leur gentillesse et leur professionnalisme 👌
Rehan W.

Texte en jaune disant : "Et toi ? Tu l'aimes ma faluch?"

Faluche avec des légumes verts et du poulet, enveloppé dans un papier journal, placé dans un support en métal.

Illustration d'une canette de soda jaune avec une boîte ouverte sur le dessus.

Le food truck
des faluches gratinées

Faluch’ un jour,
Faluch’ toujours.